El proyecto se construyó bajo el modelo PPP (Asociación Publico-Privada), con una capacidad de tratamiento de 200 t/d de residuos de cocina y 30 toneladas diarias de grasa. El proyecto integrado de tratamiento de recursos de residuos de cocina de SUMEC CEEC, que abarca la inversión, la financiación, la construcción y la explotación, fue galardonado con el Proyecto Demostrativo de PPP de la provincia de Jiangsu en 2021.